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슬로푸드 귀농귀촌교육

'2019 참간장어워즈'에서 대상을 수상한 장류 전문가를 찾아가 그들의 귀농 경험과 장류 발효 노하우를 듣고 탐색하는 수업입니다. 농촌의 전통발효 전문인과 도시의 수강생이 친구가 되고, 제자가 되고. 고객이 되는 연대망을 형성합니다. 

'농림수산식품교육문화정보원' 지원사업[전직창업농 탐색과정] 입니다.

주관

슬로푸드문화원

주최

농림축산식품부, 농림수산식품교육문화정보원   

기간

2020.06.12 - 07.03